Tadafusa Bubinga Nakiri – Japansk Kokkekniv

kr 1470

3 på lager

Varenummer: P00260-3 Kategori: Brand:

Beskrivelse

Håndsmidd japansk grønnsakskniv 16cm

Firkantet blad Rustfritt stål, pakket rundt sylskarp Blå Karbonstålegg (Aogami #2) med «Nashi» finish. jap. stil m. vestlig touch. Knivmakers signatur gravert i bladet.

Karbonstål i eggen er ekstremt hardt og tynt, derfor også sprøtt. Om riktig bruk og sliping

Tilleggsinformasjon

Vekt 265 g
Dimensjoner 35 × 7 × 3 cm