Stemjern Fujikawa : sett

Beskrivelse

Sett med håndsmidde japanske stemjern
Super kvalitet – for dem som forstår seg på verdien av et godt stemjern. Legg bort stygge, ubehagelig bråkete og klumpete småmaskiner og kjenn hvor godt disse stemjernene ligger i hånden, og adlyder dine innerste ønsker med største presisjon og glede. Lett å slipe opp til barberblad skarphet, holder eggen utrolig lenge.

Kjernestål av Shirogami White Paper Steel, konkav bakside. Metallring på håndtaket forsterker det ved hammerslag.

I Japan arbeider håndverkere i stor grad med mykere treslag (som cedertre, cypress). Disse stemjernene er ikke ment for hardere tresorter, særlig de med mye kvister og knuter. Japansk karbonstål er hardt og skarpt, og sprøere enn mange er vant med. Unngå bruk på harde ting som kan skade eggen.

• Bredder: 9/15/24/30/42mm
• Stål: Shirogami White Paper Steel laminert til jigane av mykere stål.
• Håndtak: rød Eik.

Settes opp med Shapton bryner, rengjøres med Crean Mate

Tilleggsinformasjon